0010658959暢銷新書-燒肉經典菜單：為想開燒肉店的你精心準備！設計吸引顧客的經典菜單！

  • 譯者：林麗秀
  • 出版社：瑞昇    新功能介紹
  • 出版日期：2014/12/13
  • 語言：繁體中文

暢銷新書-燒肉經典菜單：為想開燒肉店的你精心準備！設計吸引顧客的經典菜單！0010658959

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設計吸引顧客的燒肉菜單，
開店不再只是夢想！
以《燒肉經典菜單》當軍師來輔佐！
實地採訪日本全國110多家人氣燒肉店，330多道燒肉料理，
從人氣五花肉到稀有肉類，全部報給你知道！

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　　不再猶豫了！快開啟通往夢想世界的那扇大門吧！

本書特色

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　　★店家獨家擺盤公開，看看專家是怎麼做的！
　　★稀有肉品介紹，除了一飽眼福更是大開眼界！
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　　★充分提供肉品知識，宛若燒肉辭海！

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